livraison gratuite
à partir de 300 euros
Idéal à l’apéritif, sur des plats légers ou pour accompagner de vrais moments gastronomiques
goût rafraîchissant
Peut se boire en apéritif
/bouteille 0,75L
Vins Levi - votre conseiller personnel en matière de vins
Vous avez des questions sur nos vins ou vous voulez des conseils sur l’accord parfait avec
? N’hésitez pas à m’appeler, j’ai toujours du temps pour un bon verre et une bonne conversation ! et
une bonne conversation !
+32 (0)476277012
levi@levino.be
appellationMuscadet Sèvre et Maine sur Lie
styleFrais - Floral - Fruité - Minéral
cépage100% Melon de Bourgogne
millésime2021
régionMuscadet
vignoble Domaine Bruno Cormerais
le climat Frais et tempéré
viticultureHaute Valeur Environnementale
Accord mets - vins
Apéritif, fruits de mer, sushi, poisson en sauce, fromage de chèvre
Vinification
Fermentation avec des levures indigènes, température contrôlée, 15 mois sur lie en cuve sans clarification.
Vignoble
Sol granitique ; vieilles vignes de 40 ans en moyenne ; rendement limité par une taille courte et la végétation naturelle.
le domaine viticole sous les feux de la rampe
le domaine viticole sous les feux de la rampe
Domaine Bruno Cormerais - L'authentique Muscadet du cœur de la Loire Dans la partie sud de la vallée de la Loire, près de la ville pittoresque de Clisson, se trouve le Domaine Bruno Cormerais - une entreprise familiale où l'artisanat et le terroir vont de pair. Dirigé par Maxime Cormerais, fils du fondateur Bruno, le domaine produit des vins qui reflètent parfaitement le caractère unique de la région. Le vignoble du domaine s'étend sur une vingtaine d'hectares, situés sur des sols granitiques typiques de l'appellation Muscadet Sèvre et Maine. Grâce au climat doux et océanique et aux soins apportés à la vigne, on obtient des vins d'une fraîcheur, d'une minéralité et d'une élégance remarquables. Le Domaine Bruno Cormerais travaille selon les principes de l'agriculture durable et avec une intervention minimale dans la cave. L'accent est mis principalement sur le melon de Bourgogne, à partir duquel sont élaborés les muscadets classiques et les cuvées spéciales. Pensez à des vins issus de vieilles vignes, ou à des muscadets vieillis pendant longtemps sur l'aine fine, parfois même en fûts de chêne - pour une profondeur et une complexité accrues. Chaque verre raconte l'histoire d'une famille qui travaille avec passion et précision pour créer des vins qui sont à la fois enracinés localement et appréciés internationalement.
St Lumine de Clisson,
Muscadet,