🍇 Massimo Colletti - L'élégance authentique des collines de la Vénétie C'est dans les collines pittoresques de la Vénétie, où tradition et terroir se rejoignent, que Massimo Colletti crée des vins qui ont une âme. Après une formation impressionnante à l'université d'Udine et des stages dans de grands domaines tels que le Château Latour (Bordeaux) et le Domaine d'Eugénie (Bourgogne), Massimo est rentré en Italie en 2002 pour fonder son propre domaine viticole : Via Larghe. 🌿 Terroir et philosophie durable Ses vignobles, répartis sur 25 hectares, sont situés sur des sols glaciaires avec des dépôts de calcaire, ce qui est idéal pour obtenir des vins minéraux, frais et complexes. Massimo travaille de manière entièrement biologique, sans pesticides ni engrais chimiques, et favorise la biodiversité dans ses vignobles. 🍷 Style du vin et vinification Le style de Massimo est pur, précis et axé sur le terroir. Dans la cave, il utilise une approche d'intervention minimale : Ces vins ne sont pas seulement une boisson, mais l'expression d'un savoir-faire personnel, d'un terroir et du temps. Ils sont parfaits pour ceux qui recherchent l'authenticité dans leur verre.