livraison gratuite

à partir de 300 euros

PERSONNEL

OPINION

UN STOCKAGE OPTIMAL

CONDITIONS

livraison gratuite

à partir de 300 euros

Château Bel-Air La Royère

|

Château Bel-Air La Royère

Château Bel-Air La Royère – Blanc 2024

Een witte wijn in het hart van Malbec-land – dat is al een statement op zich. Corinne Chevrier-Loriaud heeft op haar domein amper 1 hectare Sauvignon Blanc, zorgvuldig geplant op klei-kalksteenbodem. Wat ze ermee doet, is veelzeggend: fermentatie en rijping op Frans eikenhout, maanden geduld, en dan een wijn die frisheid en diepte perfect in balans houdt. De 2024 is de meest recente jaargang, friser en aromatischer dan zijn voorgangers, dankzij een koeler groeiseizoen. Op de neus citrus, witte bloemen, een vleugje groene appel en een discreet minerale ondertoon. In de mond levendig en elegant, met een aangename rondheid van het houtrijpingsproces. Prachtig bij oesters, zeevruchten, gegrilde vis of geitenkaas.

Lekker bij vis

Frisse smaak

Biologisch gecertificeerd

€ 21,50€ 

/fles 0,75L

Besoin d'aide ?

Vins Levi - votre conseiller personnel en matière de vins

Vous avez des questions sur nos vins ou vous voulez des conseils sur l’accord parfait avec
? N’hésitez pas à m’appeler, j’ai toujours du temps pour un bon verre et une bonne conversation ! et
une bonne conversation !

+32 (0)476277012

levi@levino.be

Caractéristiques

appellationBlaye Côtes de Bordeaux Blanc (AOP)

styleDroog - Fris - Aromatisch - Licht geroosterd - Elegant

cépage100% Sauvignon Blanc

millésime

régionBordeaux

vignoble Château Bel-Air La Royère

le climatGematigd oceanisch klimaat

viticultureBiologisch gecertificeerd (Écocert FR-BIO-01), handmatige oogst

Accord mets - vins

Oesters, zeevruchten, gegrilde vis, geitenkaas en lichte voorgerechten

Vinification

Zachte persing voor maximale aromatische frisheid, gevolgd door fermentatie en rijping op Frans eikenhout gedurende ongeveer 9 maanden.

Vignoble

1 hectare wijngaard op klei-kalksteenbodem in Cars, Gironde, met zuidoostelijke oriëntatie.

le domaine viticole sous les feux de la rampe

Château Bel-Air La Royère

le domaine viticole sous les feux de la rampe

Château Bel-Air La Royère

Domaine viticole

Château Bel-Air La Royère

Château Bel-Air La Royère – Authentieke elegantie uit de Blaye Côtes de Bordeaux In het dorpje Cars, aan de rive droite van de Gironde, ligt een domein dat bewust zijn eigen weg kiest, Château Bel-Air La Royère. Geen grote namen, geen imposante kasteelfaçade voor de brochure — maar 14 hectare zorgvuldig bewerkte wijngaard, oude wijnstokken en een vrouw die precies weet wat ze wil. Corinne Chevrier-Loriaud nam het domein in 1992 over als 4e generatie wijnbouwers — met wortels in de Charentes, in de cognac-traditie van haar familie. Ze begon klein, verkocht haar druiven aanvankelijk in bulk, en bouwde het domein steen voor steen op. Vanaf 1995 bottelt ze alles zelf. Vandaag staat ze bekend als een van de meest gedreven vigneronnes van de Blaye Côtes de Bordeaux, die met hart en ziel werkt aan wijnen die het karakter van hun terroir weerspiegelen. Een van haar signaturen is het gebruik van Malbec. Dat druivenras dat in Bordeaux decennialang werd weggezet als tweederangs blendingmateriaal. Corinne noemt hem de 'illegitieme zoon van Bordeaux' — en heeft haar levenswerk ervan gemaakt om hem zijn rechtmatige plaats terug te geven. Met wijnstokken die dateren van 1947, een van de oudste Malbec-aanplantingen van heel Bordeaux, maakt ze wijnen die dat standpunt onmogelijk te weerleggen maken. In combinatie met Merlot of als monocépage, levert dit krachtige, maar verfijnde wijnen op die tot de top van de appellatie behoren. Het team is voor 90% vrouwelijk — in de wijngaard én in de kelder. Biologisch gecertificeerd sinds 2019. En altijd op zoek naar het onverwachte: amforen naast eikenhout, monocépages naast klassieke assemblages, een witte wijn op een domein dat vooral staat voor rood. Telle une directrice de collection, zo omschrijven ze Corinne zelf — iemand die haar gamma voortdurend vernieuwt en haar instinct volgt. Van de speelse Gourmandise tot de iconische Fig. 10 — elk product draagt dezelfde overtuiging en authenticiteit. Haar aanpak is zowel respectvol als vernieuwend: ze combineert traditionele methodes met moderne inzichten, en experimenteert met vinificatie in barriques én amforen. De bodems bestaan uit klei-kalksteen, ideaal voor het produceren van gestructureerde, elegante wijnen. De ligging nabij de Gironde zorgt voor een gematigd klimaat met voldoende zon en verkoeling, wat bijdraagt aan een langzame, evenwichtige rijping van de druiven. Wat Château Bel-Air La Royère zo bijzonder maakt, is de vrouwelijke toets die door alles heen voelbaar is: van de zorgvuldige selectie van de druiven tot de elegante stijl van de wijnen. Corinne wordt bijgestaan door een voornamelijk vrouwelijk team, en haar werk is meermaals bekroond door onder andere Parker, RVF en Decanter.

Cars,

Bordeaux,

France
Levino - Frankrijk
Site web
Pays France
Région Bordeaux

Autres suggestions de la part de

Château Bel-Air La Royère
Bordeaux

€ 31,00

Bordeaux

€ 27,50

Bordeaux

€ 14,00

Bordeaux

€ 14,00

Bordeaux

€ 14,00