Le Trousseau est un cépage rouge typique du Jura : robe claire, frais et finement épicé. Un rouge à servir légèrement frais, étonnant avec la volaille et le fromage. Le Domaine Grand est un domaine familial de Passenans, dans le Jura, mené par Emmanuel et Nathalie Grand. Les vignes sont réparties entre Passenans, Saint-Lothain, Arbois et Ménétru-le-Vignoble.