Celler Noguerals – Ambacht en authenticiteit uit de Priorat In het ruige, zonovergoten landschap van La Morera de Montsant, aan de rand van het natuurpark van de Serra de Montsant, ligt een klein maar karaktervol wijnhuis: Celler Noguerals. Opgericht in 1999 door Ramon Alzamora pare en zijn zoon Ramon Alzamora fill, is dit een familieproject dat geboren werd uit liefde voor de natuur, het land en het ambacht van wijnmaken. Wat begon als een terugkeer naar de essentie — naar eenvoud, rust en verbondenheid met de aarde — groeide uit tot een wijnhuis dat vandaag zowel in de DO Montsant als in de prestigieuze DOQ Priorat actief is. In 2008 transformeerden ze een oude hooischuur tot een kleine, ambachtelijke wijnmakerij, pal naast hun wijngaarden op de Finca Mas de l’Abella. Hier gebeurt alles met de hand, met zorg en met respect voor het ritme van de natuur. De vader-zoon tandem vormt het kloppend hart van het domein. Ramon senior, met zijn diepe kennis van het land en zijn rustige, bedachtzame aanpak, bewaakt de traditie en het ritme van de wijngaard. Ramon junior, energiek en nieuwsgierig, brengt een frisse blik en technische precisie in de kelder. Samen vormen ze een perfecte balans tussen ervaring en vernieuwing — een samenwerking die je proeft in elke fles. De wijnen van Noguerals zijn puur, krachtig en uitgesproken Priorat — met druiven van oude stokken op steile terrassen van llicorella (leisteen), het iconische terroir van de regio. Ze werken met Garnatxa Negra, Carinyena, Cabernet Sauvignon en Syrah, en laten hun wijnen minstens 12 maanden rijpen op Frans eiken. Elke cuvée vertelt een ander facet van het landschap. Celler Noguerals is Priorat in zijn meest menselijke vorm — ambachtelijk, eerlijk en diep geworteld in het land.