Prosecco DOC Brut Millesimato – Terre Nardin
Lekker bij vis
frisse smaak
Kan als aperitief gedronken worden
/fles 0,75L
Hulp nodig?
Levi wijns - uw persoonlijke wijnadviseur
Heeft u vragen over onze wijnen of wilt u advies over de perfecte
pairing? Bel me gerust, ik heb altijd tijd voor een goed glas… en
een goed gesprek!
+32 (0)476277012
levi@levino.be
Kenmerken
appellatieProsecco DOC
stijlFris - Fruitig - Floraal
druifsoort100% Glera
regioVeneto, Prosecco
wijndomeinTerre Nardin
klimaat
wijnbouwConventioneel
wijnsoort sparkling
fOODpAIRING
Aperitief, visgerechten, schaal- en schelpdieren, soepen, wit vlees, lichte gerechten en groenten
Vinificatie
Zachte persing in gecontroleerde atmosfeer, eerste gisting aan 14-16°C, tweede gisting volgens Martinotti-methode in autoclave gedurende minstens 75 dagen
Wijngaard
Deels heuvelachtig met morene- en zandsteenbodem met klei en middelmatige textuur, op 90-250 meter hoogte