🍇 Maset - Dix générations de passion pour le vin au cœur du Penedès Depuis 1777, la famille Massana est liée de manière ininterrompue à la viticulture dans la région de l'Alt Penedès, près de Barcelone. Ce qui n'était au départ qu'une petite ferme, Maset del Lleó, est devenu un domaine viticole de premier plan, connu aujourd'hui pour ses cavas artisanaux, ses vins tranquilles et son approche innovante. 🌿 Terroir et climat Les vignobles de Maset sont situés au cœur de l'appellation d'origine contrôlée Penedès, une région au climat méditerranéen : des étés chauds et secs et des hivers doux. Les sols sont riches en calcaire, en argile et en sable, ce qui permet un excellent drainage et une expression unique du terroir. Ces conditions confèrent aux raisins un équilibre parfait entre fraîcheur, structure et intensité aromatique. 🍾 Tradition et innovation Maset élabore ses cavas selon la méthode traditionnelle, avec seconde fermentation en bouteille, en utilisant à la fois des cépages indigènes et des techniques modernes. Depuis 1917, date à laquelle le premier vin mousseux a été produit, la maison n'a cessé d'innover sans perdre ses racines. 🌱 Durables Leur philosophie est claire : qualité et service personnalisé. En outre, la cave est fortement engagée dans la viticulture durable et la préservation de la biodiversité dans ses vignobles.