gratis bezorging

vanaf €300,-

PERSOONLIJK

ADVIES

OPTIMALE STOCKAGE

CONDITIES

gratis bezorging

vanaf €300

Márcio lopes Winemaker
Glas witte wijn

|

Márcio lopes Winemaker

Pequenos Rebentos by Niepoort – Nat’Cool Loureiro

Nat’Cool is een samenwerking tussen Márcio Lopes (Pequenos Rebentos) en Niepoort. De wijn volgt het Nat’Cool-idee van Dirk Niepoort: minder alcohol, minder extractie en minder verwarring, een lichte, frisse wijn die betaalbaar en gemakkelijk te drinken is. 100% Loureiro uit de Vinho Verde (Braga en Ponte de Lima), van wijnstokken van 20 tot 35 jaar oud op granietbodem op 100 tot 200 meter hoogte. De wijn rijpt zes maanden in inox en heeft 12% alcohol. Hij komt in een fles van één liter, ideaal om te delen. James Suckling gaf 93 punten. Schenk hem goed gekoeld, als aperitief of bij vis van de grill en lichte gerechten.

Lekker bij vis

frisse smaak

Kan als aperitief gedronken worden

€ 17,50€ 

/fles 1L

Hulp nodig?

Levi wijns - uw persoonlijke wijnadviseur

Heeft u vragen over onze wijnen of wilt u advies over de perfecte
pairing? Bel me gerust, ik heb altijd tijd voor een goed glas… en
een goed gesprek!

+32 (0)476277012

levi@levino.be

Kenmerken

appellatieVinho Verde

stijlFloraal - Citrus - Fris - Mineraal

druifsoort100% Loureiro

wijnjaar

regioVinho Verde en Douro

wijndomeinMárcio lopes Winemaker

klimaatKoel en maritiem – de Atlantische Oceaan brengt veel regen, groene heuvels en milde temperaturen in de Minho, ideaal voor frisse wijnen met lage alcohol

wijnbouwNatuurwijn – wijnmaker Márcio Lopes

wijnsoort wit

fOODpAIRING

Visgerechten zoals zalm, wit vlees, lichte kruidige gerechten, aperitief

Vinificatie

Persing – gisting met inheemse gisten in inox – gebotteld voor het einde van de gisting, zonder sulfiet en zonder filtering (méthode ancestrale)

Wijngaard

Ponte de Lima, Minho – granietbodem

wijndomein in de kijker

Márcio lopes Winemaker

wijndomein in de kijker

Márcio lopes Winemaker

Wijndomein

Márcio lopes Winemaker

Márcio Lopes – De Wijnmaker die Luistert naar het Land Márcio Lopes is een van de meest gerespecteerde en vernieuwende wijnmakers van Portugal. Zijn naam is synoniem geworden met authenticiteit, terroir en innovatie – en dat in zowel de Vinho Verde als de Douro regio. Wat begon als een persoonlijke droom, groeide uit tot een internationaal bekroond wijnproject dat vandaag tot de wereldtop behoort. In een wereld waar snelheid en schaal vaak de toon zetten, kiest Márcio Lopes voor het tegenovergestelde: vertraging, verdieping en verbinding. Zijn wijnen zijn geen producten, maar verhalen—verteld in druiven, gesteente en stilte. Van de mistige heuvels van Vinho Verde tot de ruige hoogten van de Douro Superior, volgt Márcio zijn eigen pad, geleid door nieuwsgierigheid, respect en een ontembare liefde voor vergeten terroirs. Pequenos Rebentos – Vinho Verde met diepgang In het noorden van Portugal, waar de lucht vochtig is en de granietbodems koel aanvoelen, maakt Márcio onder het label Pequenos Rebentos (kleine scheuten) wijnen die het cliché van Vinho Verde doorbreken. Geen lichtvoetige, bruisende dorstlessers, maar serieuze, stille wijnen van oude stokken Loureiro, Azal en oude fieldblend-wijngaarden. Hij werkt met spontane gisting, schilcontact, rijping op de lies, spontane vergisting, minimale interventie, technieken die textuur en diepgang brengen, zonder de levendigheid van het fruit te verliezen. Elke fles is een ode aan de Atlantische frisheid, de graniet rijke bodems en de oude wijnstokken die hij met zorg herontdekt. Zijn Vinho Verde is niet zomaar een regio—het is een landschap dat spreekt, en Márcio is de tolk. Proibido – De vrijheid van de Douro In de Douro Superior, waar de zon brandt en de leisteen glinstert, werkt Márcio met oude, vaak vergeten wijngaarden op grote hoogte. Onder het label Proibido (verboden) maakt hij wijnen die zich losmaken van de regels. Hier geen zware extractie of overdadig hout, maar lichtvoetige, elegante Douro-wijnen met spanning, finesse en een bijna Bourgondische ziel. In de Douro Superior, op hoogtes tot 700 meter, maakt Márcio onder het label Proibido rode wijnen van oude stokken, vaak ongefilterd en met minimale sulfiet. Onder Permitido brengt hij witte wijnen met spanning en finesse, vaak van Rabigato en andere inheemse rassen. Hij werkt met Rabigato, field blends, Sousão, Bastardo—druiven die vaak over het hoofd worden gezien, maar onder zijn handen tot leven komen. De naam “Proibido” is geen marketingtruc, maar een filosofie: vrijheid om te experimenteren, om te luisteren naar het land, en om wijn te maken zoals het voelt, niet zoals het hoort. Márcio Lopes is geen wijnmaker die de spotlight zoekt. Hij zoekt stilte, stenen, en stokken die iets te vertellen hebben. Zijn wijnen zijn puur, precies en poëtisch—een uitnodiging om Portugal te herontdekken, slok voor slok. Wijnstijl: fris, mineraal, levendig – met oranje wijnen (Selvagem), Pet Nats (Ancestral) en traditionele stijlen (À Moda Antiga). Proibido 2017 werd opgenomen in de prestigieuze “Top 100 Wine Discoveries” van Robert Parker’s Wine Advocate. Zijn wijnen combineren kracht met elegantie, en zijn een frisse wind in een regio die vaak geassocieerd wordt met zware, houtgedreven stijlen. Márcio werkt zonder compromissen: hij herontdekt vergeten druivenrassen, investeert in oude wijngaarden en laat de natuur het werk doen. Zijn wijnen zijn levendig, ongepolijst en eerlijk, en tonen het enorme potentieel van Portugal buiten de gebaande paden. “Wijn moet de ziel van het land en de mensen weerspiegelen – een uniek erfgoed dat we moeten koesteren.” – Márcio Lopes

,

Vinho Verde en Douro,

Portugal
Levino - Portugal
Website https://mlw.pt/
Land Portugal
Regio Vinho Verde en Douro

Overige suggesties van

Márcio lopes Winemaker

Misschien ook iets voor jou