gratis bezorging

vanaf €300,-

PERSOONLIJK

ADVIES

OPTIMALE STOCKAGE

CONDITIES

gratis bezorging

vanaf €300

Márcio lopes Winemaker
Glas witte wijn

|

Márcio lopes Winemaker

Permitido – Centenária branco MAGNUM

Permitido Branco de Centenária is de witte topwijn van Márcio Lopes uit de Douro. Hij komt van een wijngaard uit 1896 van slechts één hectare in Mêda, op ongeveer 800 meter hoogte, op graniet. De gemengde zet bestaat uit onder meer 25% síria, 20% verdelho, 10% dona branca en 10% folgasão, aangevuld met 35% andere druivenrassen. Spontane gisting zonder temperatuurcontrole en tien maanden rijping op de fijne droesem in gebruikte vaten, 13% alcohol. Intense citrustonen, frisse noten en veel mineraliteit, met een lange, evenwichtige afdronk. James Suckling gaf deze wijn 98 punten. Deze magnum van 1,5 l komt in een houten kist en is een mooi cadeau of een wijn om te delen. Lekker bij vis en gevogelte.

Lekker bij rood vlees

frisse smaak

Minimale interventie

€ 150,00€ 

/fles 1,5L

Hulp nodig?

Levi wijns - uw persoonlijke wijnadviseur

Heeft u vragen over onze wijnen of wilt u advies over de perfecte
pairing? Bel me gerust, ik heb altijd tijd voor een goed glas… en
een goed gesprek!

+32 (0)476277012

levi@levino.be

Kenmerken

appellatieDouro

stijlFris - Citrus - Mineralig

druifsoortField blend van oude stokken

wijnjaar

regioVinho Verde en Douro

wijndomeinMárcio lopes Winemaker

klimaatDroog mediterraan-continentaal – de Douro Superior is het heetste en droogste deel van de Douro, met strenge winters; de hoogte van de wijngaarden bewaart de frisheid

wijnbouwMinimale interventie – handoogst – wijnmaker Márcio Lopes

wijnsoort wit

fOODpAIRING

Gekruide gerechten, rood vlees

Vinificatie

Minimale interventie in wijngaard en kelder, om de expressie van het terroir te bewaren

Wijngaard

Douro – eeuwenoude field blend van witte druivenrassen

wijndomein in de kijker

Márcio lopes Winemaker

wijndomein in de kijker

Márcio lopes Winemaker

Wijndomein

Márcio lopes Winemaker

Márcio Lopes – De Wijnmaker die Luistert naar het Land Márcio Lopes is een van de meest gerespecteerde en vernieuwende wijnmakers van Portugal. Zijn naam is synoniem geworden met authenticiteit, terroir en innovatie – en dat in zowel de Vinho Verde als de Douro regio. Wat begon als een persoonlijke droom, groeide uit tot een internationaal bekroond wijnproject dat vandaag tot de wereldtop behoort. In een wereld waar snelheid en schaal vaak de toon zetten, kiest Márcio Lopes voor het tegenovergestelde: vertraging, verdieping en verbinding. Zijn wijnen zijn geen producten, maar verhalen—verteld in druiven, gesteente en stilte. Van de mistige heuvels van Vinho Verde tot de ruige hoogten van de Douro Superior, volgt Márcio zijn eigen pad, geleid door nieuwsgierigheid, respect en een ontembare liefde voor vergeten terroirs. Pequenos Rebentos – Vinho Verde met diepgang In het noorden van Portugal, waar de lucht vochtig is en de granietbodems koel aanvoelen, maakt Márcio onder het label Pequenos Rebentos (kleine scheuten) wijnen die het cliché van Vinho Verde doorbreken. Geen lichtvoetige, bruisende dorstlessers, maar serieuze, stille wijnen van oude stokken Loureiro, Azal en oude fieldblend-wijngaarden. Hij werkt met spontane gisting, schilcontact, rijping op de lies, spontane vergisting, minimale interventie, technieken die textuur en diepgang brengen, zonder de levendigheid van het fruit te verliezen. Elke fles is een ode aan de Atlantische frisheid, de graniet rijke bodems en de oude wijnstokken die hij met zorg herontdekt. Zijn Vinho Verde is niet zomaar een regio—het is een landschap dat spreekt, en Márcio is de tolk. Proibido – De vrijheid van de Douro In de Douro Superior, waar de zon brandt en de leisteen glinstert, werkt Márcio met oude, vaak vergeten wijngaarden op grote hoogte. Onder het label Proibido (verboden) maakt hij wijnen die zich losmaken van de regels. Hier geen zware extractie of overdadig hout, maar lichtvoetige, elegante Douro-wijnen met spanning, finesse en een bijna Bourgondische ziel. In de Douro Superior, op hoogtes tot 700 meter, maakt Márcio onder het label Proibido rode wijnen van oude stokken, vaak ongefilterd en met minimale sulfiet. Onder Permitido brengt hij witte wijnen met spanning en finesse, vaak van Rabigato en andere inheemse rassen. Hij werkt met Rabigato, field blends, Sousão, Bastardo—druiven die vaak over het hoofd worden gezien, maar onder zijn handen tot leven komen. De naam “Proibido” is geen marketingtruc, maar een filosofie: vrijheid om te experimenteren, om te luisteren naar het land, en om wijn te maken zoals het voelt, niet zoals het hoort. Márcio Lopes is geen wijnmaker die de spotlight zoekt. Hij zoekt stilte, stenen, en stokken die iets te vertellen hebben. Zijn wijnen zijn puur, precies en poëtisch—een uitnodiging om Portugal te herontdekken, slok voor slok. Wijnstijl: fris, mineraal, levendig – met oranje wijnen (Selvagem), Pet Nats (Ancestral) en traditionele stijlen (À Moda Antiga). Proibido 2017 werd opgenomen in de prestigieuze “Top 100 Wine Discoveries” van Robert Parker’s Wine Advocate. Zijn wijnen combineren kracht met elegantie, en zijn een frisse wind in een regio die vaak geassocieerd wordt met zware, houtgedreven stijlen. Márcio werkt zonder compromissen: hij herontdekt vergeten druivenrassen, investeert in oude wijngaarden en laat de natuur het werk doen. Zijn wijnen zijn levendig, ongepolijst en eerlijk, en tonen het enorme potentieel van Portugal buiten de gebaande paden. “Wijn moet de ziel van het land en de mensen weerspiegelen – een uniek erfgoed dat we moeten koesteren.” – Márcio Lopes

,

Vinho Verde en Douro,

Portugal
Levino - Portugal
Website https://mlw.pt/
Land Portugal
Regio Vinho Verde en Douro

Overige suggesties van

Márcio lopes Winemaker

Misschien ook iets voor jou