gratis bezorging

vanaf €300,-

PERSOONLIJK

ADVIES

OPTIMALE STOCKAGE

CONDITIES

gratis bezorging

vanaf €300

Château Bel-Air La Royère
Glas rode wijn

|

Château Bel-Air La Royère

Château Bel-Air La Royère – Gourmandise 2022

Wie voor het eerst kennismaakt met Bel-Air La Royère, begint hier. De Gourmandise is de directe, uitnodigende kant van het domein: pure Merlot van jonge biologische wijnstokken, vinificeerd voor onmiddellijk genot en toegankelijkheid. In het glas: levendig robijnrood. Op de neus uitbundig rood fruit zoals framboos, kersen, een vleugje aardbeien. In de mond soepel en fris, tannines zacht en speels, afdronk verfrissend. Een wijn die er niet moeilijk over doet. La Revue du Vin de France omschreef hem treffend als ‘un pur jus de fruit rouge, bien calibré et digeste.’ Precies dat. Heerlijk bij charcuterie, een kaasplank of rood vlees. Maar ook gewoon in het glas, als het moment daarom vraagt. Licht koelen voor service (16°C).

Lekker bij rood vlees

Fruitgedreven en soepel

Ook lekker als aperitief

€ 14,00€ 

/fles 0,75L

Hulp nodig?

Levi wijns - uw persoonlijke wijnadviseur

Heeft u vragen over onze wijnen of wilt u advies over de perfecte
pairing? Bel me gerust, ik heb altijd tijd voor een goed glas… en
een goed gesprek!

+32 (0)476277012

levi@levino.be

Kenmerken

appellatieBlaye Côtes de Bordeaux (AOP)

stijlDroog - rood - fruitgedreven - soepel - direct toegankelijk

druifsoort100% Merlot

wijnjaar

regioBordeaux

wijndomeinChâteau Bel-Air La Royère

klimaatGematigd oceanisch klimaat met invloed van de Atlantische Oceaan en de Gironde

wijnbouwBiologisch gecertificeerd

wijnsoort rood

fOODpAIRING

Rood vlees, charcuterie, kaasplank, aardse gerechten en als aperitief

Vinificatie

Fermentatie in roestvrijstalen of betonnen kuipen, met korte maceratie voor fruit en toegankelijkheid en minimale interventie voor een frisse, fruitgedreven stijl.

Wijngaard

Diverse percelen op zand-grindige en klei-kalksteenbodems in Blaye Côtes de Bordeaux. Wijnstokken van circa 10 jaar oud, biologisch geteeld.

wijndomein in de kijker

Château Bel-Air La Royère

wijndomein in de kijker

Château Bel-Air La Royère

Wijndomein

Château Bel-Air La Royère

Château Bel-Air La Royère – Authentieke elegantie uit de Blaye Côtes de Bordeaux In het dorpje Cars, aan de rive droite van de Gironde, ligt een domein dat bewust zijn eigen weg kiest, Château Bel-Air La Royère. Geen grote namen, geen imposante kasteelfaçade voor de brochure — maar 14 hectare zorgvuldig bewerkte wijngaard, oude wijnstokken en een vrouw die precies weet wat ze wil. Corinne Chevrier-Loriaud nam het domein in 1992 over als 4e generatie wijnbouwers — met wortels in de Charentes, in de cognac-traditie van haar familie. Ze begon klein, verkocht haar druiven aanvankelijk in bulk, en bouwde het domein steen voor steen op. Vanaf 1995 bottelt ze alles zelf. Vandaag staat ze bekend als een van de meest gedreven vigneronnes van de Blaye Côtes de Bordeaux, die met hart en ziel werkt aan wijnen die het karakter van hun terroir weerspiegelen. Een van haar signaturen is het gebruik van Malbec. Dat druivenras dat in Bordeaux decennialang werd weggezet als tweederangs blendingmateriaal. Corinne noemt hem de 'illegitieme zoon van Bordeaux' — en heeft haar levenswerk ervan gemaakt om hem zijn rechtmatige plaats terug te geven. Met wijnstokken die dateren van 1947, een van de oudste Malbec-aanplantingen van heel Bordeaux, maakt ze wijnen die dat standpunt onmogelijk te weerleggen maken. In combinatie met Merlot of als monocépage, levert dit krachtige, maar verfijnde wijnen op die tot de top van de appellatie behoren. Het team is voor 90% vrouwelijk — in de wijngaard én in de kelder. Biologisch gecertificeerd sinds 2019. En altijd op zoek naar het onverwachte: amforen naast eikenhout, monocépages naast klassieke assemblages, een witte wijn op een domein dat vooral staat voor rood. Telle une directrice de collection, zo omschrijven ze Corinne zelf — iemand die haar gamma voortdurend vernieuwt en haar instinct volgt. Van de speelse Gourmandise tot de iconische Fig. 10 — elk product draagt dezelfde overtuiging en authenticiteit. Haar aanpak is zowel respectvol als vernieuwend: ze combineert traditionele methodes met moderne inzichten, en experimenteert met vinificatie in barriques én amforen. De bodems bestaan uit klei-kalksteen, ideaal voor het produceren van gestructureerde, elegante wijnen. De ligging nabij de Gironde zorgt voor een gematigd klimaat met voldoende zon en verkoeling, wat bijdraagt aan een langzame, evenwichtige rijping van de druiven. Wat Château Bel-Air La Royère zo bijzonder maakt, is de vrouwelijke toets die door alles heen voelbaar is: van de zorgvuldige selectie van de druiven tot de elegante stijl van de wijnen. Corinne wordt bijgestaan door een voornamelijk vrouwelijk team, en haar werk is meermaals bekroond door onder andere Parker, RVF en Decanter.

Cars,

Bordeaux,

Frankrijk
Levino - Frankrijk
Website
Land Frankrijk
Regio Bordeaux

Overige suggesties van

Château Bel-Air La Royère