gratis bezorging

vanaf €300,-

PERSOONLIJK

ADVIES

OPTIMALE STOCKAGE

CONDITIES

gratis bezorging

vanaf €300

|

Vin de Liège

Vin de Liège – L’Insoumise Réserve – Crémant de Wallonie, brut

L’Insoumise Réserve van Vin de Liège is een Belgische crémant, vervaardigd volgens de méthode traditionnelle en gerijpt gedurende 22 maanden sur lattes. Met frisse zuren, aroma’s van brioche en amandel en een elegante mousse, is deze complex gestructureerde wijn het paradepaardje van het biologisch werkende domein. Heerlijk als aperitief of bij kazen en fijne visgerechten.

Lekker bij vis

frisse smaak

Kan als aperitief gedronken worden

 32,50€ 

/fles 0,75L

Hulp nodig?

Levi wijns - uw persoonlijke wijnadviseur

Heeft u vragen over onze wijnen of wilt u advies over de perfecte
pairing? Bel me gerust, ik heb altijd tijd voor een goed glas… en
een goed gesprek!

+32 (0)476277012

levi@levino.be

Kenmerken

appellatieCrémant de Wallonie

stijlComplex - Elegant - Brioche - Notig

druifsoort70% Johanniter, 20% Souvignier Gris, 10% Solaris

wijnjaar

regioWallonië

wijndomeinVin de Liège

klimaatContinentaal

wijnbouwBiologisch

fOODpAIRING

Aperitief, zachte kazen zoals Brie of geitenkaas, vette vis, schaaldieren, frisse salades

Vinificatie

Méthode traditionnelle met tweede gisting op fles en 22 maanden rijping sur lattes. Handgeplukt, laag gedoseerd (5g/l), gedeeltelijke houtopvoeding

Wijngaard

Kalkrijke en zanderige bodems in een frisse ligging bij Heure-le-Romain. Rendement ca. 50 hl/ha

wijndomein in de kijker

Vin de Liège

wijndomein in de kijker

Vin de Liège

Wijndomein

Vin de Liège

🍇 Vin de Liège – Coöperatieve klasse uit het hart van Wallonië In de glooiende heuvels van Heure-le-Romain, vlak bij Luik, ligt Vin de Liège – een vooruitstrevend wijndomein dat terroir, duurzaamheid en sociale impact samenbrengt in elke fles. Sinds de oprichting in 2010 is Vin de Liège uitgegroeid tot een van de meest toonaangevende wijnprojecten van België. 🌿 Een coöperatief verhaal met wortels in de gemeenschap Vin de Liège is een coöperatieve met sociaal oogmerk, ontstaan uit het initiatief van de vzw La Bourrache, die actief was in opleiding en tewerkstelling via landbouw. Wat begon als een lokaal project, groeide uit tot een professioneel wijndomein met meer dan 18 hectare aan wijngaarden en duizenden coöperanten. De eerste oogst vond plaats in 2014, en sindsdien is het domein blijven groeien in kwaliteit en reputatie. De productie mikt op 100.000 flessen per jaar, met een sterke focus op ecologische en duurzame wijnbouw. 🍷 Wijnstijl & aanbod Vin de Liège produceert een breed gamma aan wijnen: Witte wijnen: droog en fruitig, maar ook aromatisch en licht zoet Rosé: fris en elegant Rode wijnen: soepel en gestructureerd Mousserende wijn: verfijnd en feestelijk De wijnen worden gemaakt met moderne technieken in een architecturaal opvallende wijnkelder, uitgerust met geavanceerde vinificatietechnologie. 🌱 Duurzaamheid & terroir De wijngaarden liggen op de zonnige flanken van de Maasvallei, waar de bodem rijk is aan kalk en leem – ideaal voor frisse, minerale wijnen. Vin de Liège werkt volgens biologische principes, met respect voor biodiversiteit en zonder gebruik van synthetische producten. 💬 Een missie met impact Vin de Liège is meer dan een wijnhuis – het is een maatschappelijk project dat inzet op lokale tewerkstelling, ecologische verantwoordelijkheid en kwalitatieve Belgische wijnbouw. Het is een plek waar mens, natuur en wijn samenkomen in harmonie. “Een wijnhuis dat niet alleen druiven cultiveert, maar ook verbondenheid, duurzaamheid en trots op eigen bodem.”

Heure-le-Romain,

Wallonië,

Belgie
Levino - België
Website https://www.vindeliege.be/nl/
Land Belgie
Regio Wallonië

Overige suggesties van

Vin de Liège
Wallonië

 13,95

Wallonië

 19,50

Wallonië

 13,95

Wallonië

 19,50

Wallonië

 16,50

Wallonië

 21,95

Wallonië

 25,50